Frank Phelan Saint-Estéphe 2013 37,5 cl. i Original Trækasse

Producent: Frank Phélan

Appellation: Bordeaux

Druer: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Beskrivelse: 37,5 cl. Rig og kraftfuld

Farve, duft og smag: Dens mørke granatfarve byder på en flot næse af gratinerede sorte frugter, et animalsk præg og et friskt mint og vanilje præg. I ganen har denne vin en god balance, med en flot karakter på en medium fylde, og pæne ret modne og stramme tanniner med potentiale. Super flot dyb rød i glasset og både i næse og mund byder den på hindbær, solbær, vanille, skovbund og lidt tobak. Tanninerne fortæller mig at den skal gemmes i kælderen yderligere et par år, men den har absolut stor potentiale.

Alkoholprocent: 13%

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Serveringsforslag: Fantastisk til en god bøf og vildt