Alain Jaume "La Butte d'Or", Crozes-Hermitage 2022

Producent: Alain Jaume: "En af de bedst drevne og højeste kvalitetsejendomme i det sydlige Rhone er Domaine Grand Veneur, nu drevet af den yngre generation af Jaume-familien, Sebastien og Christophe. Brødrene har gjort et fantastisk stykke arbejde med at tage over for deres kvalitetsorienterede far , Alain.

Appellation: Cotes du Rhone

Druer: 100% Syrah

Farve, duft og smag: 75 cl. Næsen byder på intense aromaer af viol, blåbær og solbær, der blandes med subtile noter af mynte og sort peber. I munden er vinen saftig og behagelig med en fløjlsblød tekstur."2019 Crozes-Hermitage La Butte D'Or er utrolig krydret og pebret, med en mellemfyldig, elegant, pænt afbalanceret stil. Den leverer silkebløde, men tilstedeværende tanniner samt god syre, og den er næsten lige så slukbar og lækker, som de kommer.

Alkoholprocent: 13,5 %

Serveringstemperatur: 16-18 °C

Serveringsforslag: Denne vin egner sig særligt godt til oksekød, vildt og ost.