Bric Cenciurio Barolo (150 cl.) 2013

Producent: Bric Cenciurio

Appellation: Langhe, Barolo DOCG

Druer: Nebbiolo

Beskrivelse: Fyldig og fløjsblød Barolo

Farve, duft og smag: 75 cl. Farven er granatrød med rubin highlights. Buketten er intens med noter af kanel og vanilje og strejf af kakao og kaffe.
Fantastisk krop og bløde tanniner med intense og åbne aromaer giver denne Barolo fuld krop og stor elegance, kompleks og velduftende. Den kan drikkes ung, men den har også en fantastisk holdning til alder.

Alkoholprocent: 14,5%

Serveringstemperatur: 18-20 grader. Det perfekte glas er krystalklart, glat og farveløst.

Serveringsforslag: En kraftfuld Nebbiolo-vin fra Piemonte, passer perfekt til rustikke, kraftige retter som stegt rødt kød (bøffer, vildt), braiseret kød, tunge pastaretter, risotto og lagrede oste, især retter med trøffel eller svampe, som fremhæver vinens komplekse toner.

Indeholder sulfitter