Kloster Eberbach Spätburgunder 2019

Producent: Kloster Eberbach

Appellation: Rheingau

Druer: 100% Spättburgunder

Farve, duft og smag: Det er ikke tilfældigt, at Kloster Eberbach valgte den franske stavning af Pinot Noir - Pinot Noir. Så stilmæssigt kigger du allerede på Grande Nationens Bourgogne. Du kan endnu ikke opdage dette i den lilla farve i glasset, men buketten med røde skovbær, kirsebær og en portion urter er allerede très français. Også i ganen viser vinen sig med sin dybe tekstur, sin mærkbare vinsyre og dens tætte tanniner, helt i ånd af den franske model.

Alkoholprocent: 13%

Serveringstemperatur: 8-10 °C

Serveringsforslag: Meget god til vildt og oste