Olianas Perdixi 2020 [ØKO]

Producent: Olianas - James Suckling 90 POINT

Appellation: Isola dei Nuraghi IGT

Druer: Bovale 85% - Carignano 15%

Beskrivelse: Frugtig og fyldig rødvin

Farve, duft og smag: 75 cl. På næsen viser Perdixi en blanding af mørk frugt konserveret i alkohol. Livlige strejf af krydderier fyldt med lakrids og vaniljestang og elegante balsamico nuancer fuldender buketten. Fremragende surhed og tætte, velafbalancerede tanniner.

Alkoholprocent: 14%

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Serveringsforslag; Ideel til rødt kød, lam og modne oste