Paul Schneider Pinot Noir

Producent: Paul Schneider

Appellation: Alsace AOC, Alsace - Frankrig

Druer: 100 % Pinot Noir

Beskrivelse: 75 cl. Flot og elegant Pinot Noir

Farve, duft og smag: . I glasset dyb rubinrød farve med nuancer af lilla. Duften forførende med noter af skovens røde, blå og mørke bær, samt antydninger af bundens svampe, helt karakteristisk for Pinot Noir sorten.
Smagen er voluminøs, elegant og generøs med det klassiske noter fra duften, der ender i flot elegant afslutning med mineralske antydninger.

Alkoholprocent: 13 %

Serveringstemperatur: 12-14°C

Serveringsforslag: Oplagt til retter med kalve- og rødt oksekød, som rosa stegt bøf eller steg og rørt tatar. Mørke fiskeretter, retter med svampe, som svamperisotto, samt Vol-au-Vent med svampe og brisler.