Piazzo Chardonnay 2022

Producent: Piazzo

Appellation: Piemonte DOC, Piemonte

Druer: 100% Chardonnay

Lagring: Ståltanke og 3-4 mdr. på flaske.

Fermenting: 20 dage ved 18-20 grader. Man fermenterer vinen langsomt for at fremhæve duften i druerne. Resultatet kan man tydeligt dufte.

Marken: Plantet i 1985 og ligger i 250 meters højde.

Beskrivelse: Frisk og fyldig hvidvin med fin tørhed og god frugt.

Farve, duft og smag: Farven er strågul med grønlige refleksioner. Duften er blød og delikat, kompleks. Specielt indbydende duft af frisk frugt. Smagen er sart sødlig og frisk med en fin cremethed.

Alkoholprocent: 13 %

Serveringstemperatur: 8-10 °C