Terrazze dell'Etna Cratere Rosso del Vulcano 2020

Producent: Terazze dell'Etna

Appellation: Randazzo (CT), Edna

Druer: 80% Nerello Mascalese og 20% Petiot Verdot

Beskrivelse: Intens og frugtig rødvin

Farve, duft og smag: 75 cl. Cratere er en Rosso I.G.T. Sicilia, en elegant Nerello Mascalese, der møder den spændende karakter Petit Verdot.
En intens rubinrødvin med violette reflekser, antydninger af moden frugt og en balsamicoduft minder om lava noterne, der er typiske for Etna-området.

Alkoholprocent: 14,5%

Serveringstemperatur: 16 grader

Serveringsforslag: Til 100% Nerello Mascalese, en aromatisk middelhavsvin fra Sicilien, passer særligt godt grillet kød, charcuterie, svampe, italienske pastaretter, pizza, middelhavsmad, og mellem fyldige retter med okse- eller svinekød, da den fine frugt (røde bær, kirsebær) og mineralske noter harmonerer med solide, men ikke overvældende retter.

Indeholder sulfitter