Twenty Acres Chardonnay 2020

Producent: Bogle Vineyards -

Appellation: Clarksburg AVA, California

Druer: Chardonnay og Chenin Blanc

Beskrivelse: Chardonnay er fermenteret i 14 måneder i 54% ny amerikansk eg og 28% i en kombination af ny og et år gammel fransk eg og Chening Blanc i fermenteret rustfri stål.

Farve, duft og smag: 75 cl. Vores Chardonnay er udformet til at fange essensen af Clarksburg med udtryksfulde aromaer og smag af friske grønne æbler og pærer. Tilsætningen af Chenin Blanc, en sort, vi begyndte at dyrke i 1968, tilføjer kaprifolium- og blomster noter, lys melonsmag og sprød syre. Egetræs aldring og bærme, der rører rundt, giver antydninger af ristede vanilje- og karamelnoter sammen med en rig tekstur.

Alkoholprocent: 14,5 %

Serveringstemperatur: 8-10 °C

Serveringsforslag: Nyd denne vin til næsten alt eller helt alene som ren "lise for sjælen".